文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【15分】ササミのレモン&パクチー炒め
by mayukuro2
節約食材ササミでアジア屋台風おかずをヾ(●´∀`●) エスニック風味でビールが進む~☆☆
コツ、ポイント
フライパン1つで出来る、ささっとおつまみ(*´∀`)b コツ・・・・火の通り具合くらいでしょうか(*´ー`*)
材料
ささみ
1切
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1
ハーブソルトor塩
適量
レモン汁
大さじ1
パクチー粉末
小さじ1
ナンプラー
小さじ2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ササミってとても安いので、ついつい買っちゃいます☆
1.
ささみは適度な大きさに切り、ハーブソルトをかけてしばらく置く。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ササミを炒める。
3.
火が通ったら、レモン汁とナンプラーを加え、さらに炒める。
4.
最後にパクチー粉末と塩コショウを加え、さっと炒めて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2555982
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.