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エリンギdeムニエル☆彡
by 粉ざとう
簡単美味♪こりこりエリンギのムニエル☆彡味付けは野菜たっぷり和風ドレッシングにお任せ♪
コツ、ポイント
あったかドレッシングがまろやか!エリンギムニエルになじみやすくなります♪
材料
(2~3人分)
エリンギ
1パック
小麦粉
大さじ1
✩バター(有塩)
5g
✩油
小さじ1
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング
大さじ3
プリーツレタス
適宜
このレシピの生い立ち
簡単すぎ♪コリコリ美味なエリンギおつまみオリジナルレシピ
1.
エリンギを縦5~6㍉厚さにスライスしボールに入れ小麦粉を振って混ぜ全体に薄くまぶしておきます
2.
フライパンを中火にかけ✩を入れ溶かし1を並べ入れ1分ほど焼き、焼き目が付いたら裏返しもう1分焼き盛り付けておきます
3.
2のフライパンを弱火にかけドレッシングを入れさっと温めて2のエリンギに回しかけ出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2557011
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