きんぴらを作る時はわざと大量に作り、翌日に豚バラ肉を+して、ライスバーガーを作ったりしています☆ランチにもおすすめ~♡
このレシピの生い立ち
モスのライスバーガーが大好きで、真似てみました♪
1.
ご飯に片栗粉をまぶし、パラパラになるようにサックリ混ぜ合わせる。白ゴマも混ぜ合わせる。
3.
2を二つに分けて、丸いおにぎりを作りふんわりとラップに包み、それを上から押して楕円形に形を整える。
4.
ゴマ油を引いたフライパンで、3
を焼く。こんがりと両面。
5.
焼き終えたら、ケーキクーラー等に乗せて熱を取り、冷めてきたら、□などをトッピングして完成~♡
6.
※セルクル型を使って成型すれば、ラップに巻いて~という作業が省けます♪しかしラップに包んだ方がお手軽のような気がします☆
7.
※●は焼いてる最中に表面に塗っても良いのですが、めんどくさいので混ぜちゃいました(笑)
8.
※ケーキクーラーで冷ますと、時間が経っても焼き目がパリッとするので、お勧めです♪
9.
※サンドするものは、もちろんなんでもOK♡焼肉のタレで絡めたお肉でも美味~♡
10.
※バンズは冷凍可能♡沢山作って、冷凍~♪
お弁当にもお勧め♪
11.
2014/4/2***自宅で簡単♡ライスバーガー♡お弁当にも♡ が「ライ スバーガー」の人気検索でトップ10入りしました
https://cookpad.com/recipe/2557536
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