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いかと青梗菜のナムル
by ゆづはるくん
簡単だけど美味しいんです☆
コツ、ポイント
簡単すぎて…笑 特にありません…笑
材料
(4人分)
いか
1杯
チンゲン菜
2株
ネギ
1本
生姜
1かけ
ニンニク
1かけ
☆醤油
大匙2
☆ごま油
小匙1
☆砂糖
小匙2/3
■
☆七味唐辛子
■
☆うま味調味料
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました☆
1.
イカは沸騰したお湯に適量の酒を入れて茹でる。 茹でたら細切りにする。
2.
チンゲン菜は沸騰したお湯に適量の油と塩を入れて茹でる。
3.
ネギは1センチ幅の斜め切りに☆
4.
ニンニクと生姜はみじん切りに☆
5.
調味料を混ぜ合わせ、全ての材料も入れて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/2558084
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