冷蔵庫にある材料でささっとオムレツ(○´艸`)
朝ごはんにも、ワインと合わせておつまみにも☆´∀`☆
コツ、ポイント
トマトはすぐにふにゃふにゃになってしまうので、最後にささっと火を通してください♪
トマトにささっと火を通すだけで甘みupです(´∀`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、特急一品シリーズ☆
1.
海老は①の材料をもみこんでおく。
ミニトマトは半分に、キャベツは千切りにカット。
3.
フライパンに油を熱し、海老、キャベツを炒める。
火が通ったらミニトマトを加えてさっと炒める。
4.
火を弱めて、2の卵液を加えて半熟状態になるまで炒める。
最後に③の材料で調味。
https://cookpad.com/recipe/2558931
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.