ワンプレートランチ
(^∇^)
簡単に美味(o^^o)
コツ、ポイント
シャキシャキ感が欲しい時はレタスをふやして卵を潰さずに盛って食べても美味
このレシピの生い立ち
ベーコンが好きで今日はこれに。
2.
アスパラとベーコンレタスは短冊切りに。
卵をときます
4.
油がでて良く焼けてきます。
色が濃くなってきたら
アスパラを入れます
6.
レタスがしんなりしてくるのでそこへ卵を流し込みます
7.
砂糖、塩コショウを入れて蓋をのせて1分待ちます
9.
軽くわります。
ここでお皿に盛っていただいても美味(^∇^)
10.
ここぐらいまで小さくしてから水をいれます。
12.
ボール型皿に
ご飯とレタスと一緒盛り付けます。
お好みでマヨネーズとケチャップを
(≧∇≦)
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