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覇王流・チャーシュー丼
by 石舟齋
チャーシューと花鰹で、さっぱり美味しい!
コツ、ポイント
花鰹は、ご飯の上に敷く感じで大丈夫です。 あまりかけすぎると、チャーシューが負けちゃうかも?(笑)
材料
(一人分)
ご飯
200g
チャーシュー
4~6枚
花鰹
適量
マヨネーズ
適量
薬味ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんによくあるチャーシュー丼。 花鰹を足すと、意外にも合うことが分かりました(笑)
1.
作り方はとても簡単! ご飯を盛って…
2.
その上に花鰹をまぶします♪
3.
最後にチャーシューと薬味ネギをかけ、マヨネーズをかけたら完成です☆
https://cookpad.com/recipe/2560291
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