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グリルで☆鶏もも肉と葱のはちみつ醤油焼き
by 水菜ママ
簡単!漬け込んだらグリルで10分焼くだけ☆ 肉汁がじゅわぁ~☆ グリルで焼いたネギがあま~い!
コツ、ポイント
ネギはグリルの隙間に落ちない様に太めでしっかりしたものがオススメです☆ 細めで心配な場合は鶏肉の上に乗せて焼くと良いですよ☆ ニンニク抜きで前日の夜漬け込こみ、朝焼いている間に他の作業も出来るのでお弁当に最適です♪
材料
鶏もも肉
1枚
ネギ
1~2本
●醤油
大さじ2
●はちみつ
大さじ1
●にんにくすりおろし
一かけ
●生姜すりおろし
一かけ
このレシピの生い立ち
テレビで見かけたレシピを自分流にアレンジしてみました(*´ω`*)
1.
鶏もも肉は分厚い部分は切り開き厚さを大体均等に。 ネギは3~5センチ幅くらいにぶつ切り。
2.
ポリ袋に鶏もも肉、ネギ、●を入れて揉み込み、冷蔵庫で一時間以上寝かせる。
3.
グリルに鶏もも肉とネギを並べ、皮面を上にして10分焼く。(焼け具合を見て焼き時間調整して下さい)
4.
こんがり焼けたら食べやすく切って召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/2560406
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