文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あったかキノコのサラダ
by おくゆう☆
ドレッシング要らずのボリュームたっぷりサラダ! バターを使わずに作れば、ノンオイルのヘルシーサラダに!
コツ、ポイント
キノコに味を馴染ませる為に少しでいいので休ませてくださいね お皿に盛るときは温め直した方が◎
材料
レタス
3〜4枚
トマト
1個
ベーコン
2枚
好きなきのこ
好きなだけ
例)しめじ
1/2株
舞茸
1/2株
椎茸
1個
バター
5g
しょう油
小さじ3
塩コショウ
少々
■
↓お好みで↓
粉チーズ
適量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ドレッシングをきらしてしまったけど、サラダが食べたくて、冷蔵庫にあるもので作ってみたらおいしくできた☆
1.
トマト、ベーコン、きのこ類を適当な大きさに切る レタスは適当な大きさにちぎる
2.
熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める
3.
ベーコンに焼き目がついたら、キノコ類を入れて更に炒める
4.
キノコがしんなりしたら、しょう油を加え、塩コショウで味を整える
5.
一旦火を止めて味を馴染ませた後、再度火にかけ温める ※味を馴染ませるのは5分くらいでOK!
6.
お皿にレタスを敷きつめ、上から炒めたキノコ、トマトをのせる
7.
お好みで粉チーズ、黒胡椒を振りかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/2560492
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.