文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♫牛肉とブロッコリー中華炒め♫
by 小倉あんちゃん
ご飯が進む中華炒め♫ ブログ http://s.ameblo.jp/angelinan0u0/
コツ、ポイント
ニンニク大丈夫であればいれると より一層美味しくなります^o^ ブログ http://s.ameblo.jp/angelinan0u0/
材料
(2人分)
牛肉薄切り
100g
ブロッコリー
半株ほど
なす
1本
お好きなきのこ
適量
オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩コショウ
お好みの濃さで
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1/2
鶏ガラスープのもと
小さじ1
水
大さじ1-2
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物と歯ごたえ食べ応えあるブロッコリーでご飯が進みます♫
1.
野菜を大きめ一口サイズにカット
2.
牛肉を塩コショウして油でささっと炒める。
3.
野菜をブロッコリーから炒める。
4.
次にナス きのこを加える
5.
上記調味料 水を全てささっと加え炒める
6.
火が通ってごま油をかけたら出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/2560519
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.