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豚ロース肉のスタミナ炒め
by ルナPボール
✿10人話題入り✿カテゴリ掲載♡トップ10入り♡とんかつ用お肉で簡単・ボリューム大!冷めてもおいしいので、お弁当にも^^
コツ、ポイント
調味料と豚肉を絡める時、強火にするので焦げないようにしてくださいね^^
材料
(2人分)
豚ロース
2枚
★醤油
大匙2
★砂糖
大匙2
★オイスターソース
小匙2
★酒
小匙2
★しょうが(チューブ)
3cm
★にんにく(チューブ)
3cm
油
適量
このレシピの生い立ち
がっつりしたお肉が食べたいときに作りました。 豚肉とにんにくのパワーで夏バテの時も食べられちゃいます^^
1.
★を合わせておきます。豚ロース肉は1cm幅くらいに切ります。
2.
フライパンに油を熱してこんがり焼きます。
3.
豚肉に火が通ったら合わせておいた★をいれ、強火で絡めて水分が飛んだら完成です。
4.
♡2014/4/5♡ カテゴリ掲載させて頂きました♡ ✿2014/6/3✿ 10人話題入り! 皆様に大感謝です!
https://cookpad.com/recipe/2560942
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