甘くて美味しいにんじんジャム♪カロリーも少なく、色々使えます(*´∀`*)
コツ、ポイント
パンや、トーストに塗ったり、スイーツに使っても美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
にんじんジャム作ってみました!
2.
鍋ににんじんを入れて沸騰した状態で約3分ほど煮ます。(にんじんの出汁を作るため)
3.
ミキサーににんじんを入れて、出汁を100ml入れてスイッチオン。
4.
再び鍋に戻して木ベラで混ぜながら煮詰めます。②の鍋の水は捨てておきます。
5.
材料をすべて加えて煮詰め、こんな感じになったらOK
6.
冷ましてビンなどにつめると冷蔵庫で1週間もちます。
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