ノンオイル,ノンエッグ^^豆腐パワーで冷めてもふんわりなバナナマフィンです☆
コツ、ポイント
お子さんと食べる時は粉ミルク専用スプーン1~3杯を足すとほんのりミルク感が出る上に栄養プラスなのでオススメです☆
このレシピの生い立ち
チビとノンオイルマフィンを食べたくて作りました☆
1.
ボウルにバナナを入れてフォークをしっかり潰す。
2.
1へ豆腐を入れて崩すようにしっかり混ぜて,ホットケーキミックスをくわえ粉っぽさがなくなるまで混ぜて型へ入れる。
3.
180℃で余熱したオーブンで20~25分焼いたら出来上がり☆
4.
アレンジ☆バナナがなければ豆腐を100g+角切りりんごやチョコを入れても美味しいです^^
5.
2016.3.22COOKPADニュースに掲載していただきました(*´∀`)ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2561340
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