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ベーコンアスパラ炒め イタリアン風
by K姉妹ママ
簡単なのでパンと一緒に朝食にいかがですか??☆
コツ、ポイント
アスパラの硬さに気を付けましょう。 硬すぎず軟らか過ぎず・・・が美味しいと思います。
材料
ベーコン
100g~お好みで
アスパラガス
1束
卵
2個
トマト
大2分の1~
クレイジーソルト
小さじ1前後
オリーブオイル
フライパンに合った量
このレシピの生い立ち
目に付いた食材で、合いそうなものを組み合わせてみました♪
1.
ベーコンとアスパラは食べやすい大きさに切る(アスパラの根本近くは少し剥きました)
2.
トマトは大きめのみじん切りにして、卵は溶きほぐしておく。
3.
ベーコン、アスパラを炒め、馴染んだらトマトも入れて炒める。 ソルトで味付けをして全体に火が通ったら卵も入れて炒める。
4.
味の確認をして、完成。
https://cookpad.com/recipe/2561447
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