抹茶タルトが食べたいという方にはオススメ(^o^)v
コツ、ポイント
生クリームとホワイトチョコレートを混ぜるとき、だまにならないように泡立て器を使っています。
このレシピの生い立ち
抹茶大好きで抹茶タルトを1度は作りたかったから。
1.
タルト生地を作る。
バターをレンジであたためある程度溶かしておく。
2.
ボールにバターを入れ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
5.
1つにまとめ、ラップに包んで冷蔵庫で1時間寝かす。
6.
麺棒でのばし、型に敷き込む。
型には油を塗っておきます。
7.
オーブン180℃で約17分焼く。
あら熱がとれたら、冷蔵庫へ入れて冷ます。
9.
割ったホワイトチョコレートと抹茶を入れ、泡立て器でかき混ぜてホワイトチョコレートを溶かす。
https://cookpad.com/recipe/2561574
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