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調味料3つ☆ささみカシューナッツ炒め
by SO_N_SO
調味料3つで簡単カシューナッツ野菜炒め
コツ、ポイント
薄味に感じたら、ちょっとづつウェイパーを足していって下さいm(_)m
材料
ささみ
3本
干ししいたけ
2個
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
カシューナッツ(塩付き)
お好みの量
オイスターソース
大匙2
酒
大匙1
ウェイパー
小匙1
ネギ油
適量
このレシピの生い立ち
ふと、食べたくなりウェイパーをつかって作ってみました
1.
干ししいたけを戻し、水気を切っておく
2.
一口サイズに切ったささみをオイスターソース、酒に20分前後漬ける
3.
その間に野菜を切る
4.
温まったフライパンにネギ油を入れ、ささみを炒める
5.
ある程度炒めたら、野菜を入れ、炒める
6.
ウェイパー、カシューナッツを入れて炒めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2561673
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