文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃがいも*ツナ*ひじきのカレー炒め
by ぷらすないん
じゃがいもとひじきは栄養たっぷり♡ カレー味なので子供ウケもグ~♬ 冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ^^
コツ、ポイント
✿塩コショウ、カレーパウダーの量は、お好みで加減して下さい。
材料
(2人分位)
じゃがいも
1個
乾燥ひじき
大さじ1
ツナ缶
大さじ1
塩コショウ
少々
カレーパウダー
3~4振り
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
半端に余っていたツナとひじきを、お弁当のおかずで何か作れないかなぁ…と思い、千切りじゃがいもと炒め、カレーパウダーで味付けしたらとてもおいしかったので。
1.
ひじきは戻して水気を切る。 じゃがいもは薄輪切りにしてから千切りに。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを炒めて塩コショウをして、 火が通ったらひじきとツナも入れ炒め、
3.
カレーパウダーを振り入れ、混ぜる。 ✿お弁当にもどうぞ
https://cookpad.com/recipe/2561729
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.