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わかめときゅうりの甘酒酢
by みっち
甘酢は、甘酒のもとに酢を入れてまぜるだけ。甘酒はも酢も、アミノ酸が豊富で、美容にも健康にも抜群です。
コツ、ポイント
甘さは、お好みで調整してください。
材料
(4人分)
生ワカメ
30g
きゅうり
1本
じやこ
10g
甘酒のもと
大さじ1
酢
大さじ0,5
このレシピの生い立ち
甘酒は、甘さが上品なので、いろんなレシピに使用します。
1.
きゅうりをスライス、生ワカメも食べやすい大きさに切る
2.
甘酒のもと:酢は2:1の割合で混ぜる。お好みで、味を調整してください。
3.
ワカメ、きゆうり、じやこを甘酒酢にあえる。
https://cookpad.com/recipe/2562041
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