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塩昆布ぽてサラダ。
by えー。
いつものポテトサラダにひと工夫☆
コツ、ポイント
加熱の時は玉ねぎの水分で十分です。 材料の量、大きさ、お使いのレンジによって加熱時間は調整して下さい。
材料
(2人分)
ジャガイモ(中)
1個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/4本
▲マヨネーズ
お好みで
▲塩昆布
お好みで
▲粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
いつも同じ味で飽きていたので、塩昆布を加えてみたら美味しくなりました!
1.
玉ねぎはみじん切り、人参は食べやすい大きさ、ジャガイモは潰しやすい大きさに切る。
2.
全ての材料を耐熱ボウルへ入れて、電子レンジで600w6分加熱する。
3.
熱いうちにフォークで潰すし、▲をお好みで入れて混ぜたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/2562737
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