文字サイズ:
小
中
大
印刷する
矢場とん風 味噌ダレ
by moci
名古屋のとんかつ屋、矢場とん風の味噌ダレ。とんかつを普通に揚げてかけて食べる。
コツ、ポイント
温めることによって酸味が和らぐ
材料
(2人分)
八丁味噌
大3
出汁
大3
みりん
大3
砂糖
大2
甜麺醤
大1
白胡麻
適量
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった。矢場とん大好きな夫にも好評。
1.
全てを混ぜる
2.
食べる直前にレンジで少しチンする
https://cookpad.com/recipe/256281
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.