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パッタイが好きなので作ってみました。色々な作り方があるようですが、我流で作りました。 パクチーの代わりに大葉を使ってますので、パクチーがある方はパクチーをお使いください。 下準備が少しだけ手間ですが、焼き始めてからは早いですよ。