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酢豚でハヤシライス★
by ♥︎aaaya♥︎
とにかくものすごく簡単!! カレーを作る感じです笑
コツ、ポイント
酢豚の甘みでイイ感じに美味しく出来ました♡酢豚のリメイクに是非(*^_^*)
材料
(2人分)
余った酢豚
余りもの分
牛肉(切り落とし)
150g
しめじ
1/4
ビーフシチューの素
4ヶ
このレシピの生い立ち
前日酢豚を作ったのですが、見事に野菜だけ残ってしまい(^^;; リメイクできないかと思い作ってみました♫
1.
温めたフライパンで牛肉を炒めるる(コストコで買ったプルコギが冷凍してあったので、今回はプルコギを使用)
2.
牛肉の色が変わったら、余った酢豚、しめじを入れる
3.
温まったら具材が浸る位にお水を入れる
4.
グツグツなったら、ビーフシチューの素を投入♫
5.
トロみがついたら生クリームを入れてまろやかさをだす
https://cookpad.com/recipe/2563178
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