文字サイズ:
うちは単純で「醤油と酒につけたものを片栗粉であげる」だけで作ります。 下味をつけている時間がないときは、衣を片栗粉できなく、下味調味料の中に小麦粉と卵を入れ、混ぜたものを天ぷらのように揚げると、衣がしっとりした別の唐揚げになりますよ~☆