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ご飯deピザ
by ら~いママ
簡単うまぁ~い!!
コツ、ポイント
冷やご飯ならレンジで温めた方がいいかな☆ 小麦粉と牛乳は、食べやすくするために野菜やウインナーをまとめてくれる役目があります☆ 別に大丈夫っていうなら入れなくても!お好きなようにどうぞ~☆ ご飯じゃなくても食パンに乗せてもいいよ☆
材料
ご飯
茶碗1杯
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1/2個
ウインナー
1本
小麦粉
大1/2~大1
牛乳
20~30cc
塩コショウ
適量
トマトケチャップ
適量
とろけるチーズ
適量
油
適量
■
☆ブラックペッパー
■
☆パセリ
このレシピの生い立ち
ご飯が余ってるし、息子のお昼ご飯になにか~って時に思い付きました☆
1.
玉ねぎとピーマンはスライス、ウインナーは輪切りにする。
2.
ご飯はラップで丸く握り平たく形を作る。
3.
フライパンに少量の油を敷き、1を入れ中火で炒め塩コショウを振る。
4.
そこに小麦粉を入れ弱火で炒め、牛乳を入れ炒める。(ベチャベチャにならないように牛乳は調節してね)。皿に取り冷ます。
5.
フライパンにクッキングシートを敷き軽く油を敷く。そこに2を並べ軽く両面焼き色をつける。皿にとり冷ましておく。
6.
焼き色はこのくらいでOK!!
7.
5にトマトケチャップを塗り4を乗せチーズを好きなくらい乗せ、トースターで焼く。チーズが溶けたらOK!!
8.
☆を上に好きなくらいふりかける。 お皿に盛り付けて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2563351
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