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簡単!和風ラーメン
by ぎんさま
市販の即席麺のラーメンとそばを入れ替えるだけで超簡単です!
コツ、ポイント
ラーメンもそばも何でもOKです、マルタイラーメンの棒麺が個人的には合うと思います。そばとラーメンスープにすると無駄は出ません。
材料
(1人分)
袋麺(ラーメン)
1袋
袋麺(そば)
1袋
卵
1個
ネギ
適量
水菜(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
鴨鍋をやった締めに即席麺のそばを入れたのでスープだけ余ったのでラーメンを入れたら黄そば(きいそば)になりました。ラーメンスープは野菜炒め等中華だしの代わりに使って下さい。
1.
袋麺のラーメンとそばを用意して
2.
そばのダシを使います
3.
ラーメンは規定の水を入れ3分茹で1分前くらいに卵を入れます
4.
器に入れてお好みの具材をトッピングして完成
https://cookpad.com/recipe/2563790
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