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ロールキャベツとハンバーグの種
by 月ノ丞
うちのロールキャベツとハンバーグの種です^^) 簡単だけど、美味しいです^^)
コツ、ポイント
ナツメグは必須です! うちではロールキャベツには塩胡椒を入れません。 ハンバーグには軽く塩、粗挽き胡椒を入れています。
材料
(2人)
ひき肉
150g
玉ねぎ
75g
薄力粉
大1
ナツメグパウダー
小1/2
パン粉
10g
牛乳
50ml
塩
お好みで
胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
簡単にいろいろ作るため^^;
1.
パン粉を牛乳に浸して下さい。
2.
玉ねぎを微塵切りにします。
3.
ひき肉と微塵の玉ねぎ、薄力粉、ナツメグ、お好みで塩と胡椒をよく混ぜて下さい。
4.
牛乳に浸したパン粉を合わせて混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/2563842
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