新玉ねぎの季節にはコレ!
生の玉ねぎがペロッと食べれちゃいます☆
コツ、ポイント
新玉ねぎをモリモリ食べたい!サラダなので、生野菜ならなんでも合うと思います。残った卵白を茹でて添えても美味しい!温泉卵でも!
このレシピの生い立ち
簡単サラダかつおつまみにもなる一品です。
1.
新玉ねぎをスライサーで薄くスライスして、水にさらしておく。
水菜は食べやすい大きさに切っておく。
3.
新玉ねぎと水菜をお皿に盛り、真ん中をくぼませて、2の卵黄をくぼみにそっと落とす。
4.
鰹節とめんつゆをかけて、出来上がり!
食べる直前に卵黄を潰して、かき混ぜて食べます☆
https://cookpad.com/recipe/2564242
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