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バゲットonトマトチーズ煮込み
by mogurarock
休日昼間のひとりビールorワインに!。
材料
(2人分)
トマト缶
半分
白菜
適量
タマネギ
適量
ニンニク
一欠片
コンソメ
キューブひとつ
オリーブオイル
小さじ1
チーズ
ドカッと
バゲット
1/2本
このレシピの生い立ち
コストコチーズがなかなか消費出来ず、思いつきで作ってみたら大ヒット。知人は最後にオーブンに入れ、チーズに焼き目を付けたそうです。
1.
フライパンにオリーブオイルを温め、スライスしたニンニクを入れる。
2.
ニンニクの香りが出たらカットしたタマネギ、白菜を炒める。
3.
トマト缶を投入し煮込む。塩コショウとコンソメで味を調節。
4.
チーズをたっぷり投入し、溶けたら出来上がり。
5.
お気に入りのバゲットを浸して、頂きます!。
https://cookpad.com/recipe/2564465
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