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簡単✿豚みそ
by soteyu
子どもも食べやすい簡単豚みそ。きゅうりにつけたりご飯にのせて食べてます♪
コツ、ポイント
焦げ付かないように混ぜながら煮詰めて、豚肉にしっかり火が通れば出来上がりです♪ 小分けして冷凍しておき、レンジ解凍してもベトつきません。
材料
豚ミンチ
250g前後
砂糖
50g
味噌
50g
酒
50ml
おろし生姜
小さじ1
このレシピの生い立ち
我が子の好きな味付けに仕上げました。 みそは無添加合わせ味噌を使っていますが、お好みの味噌で作れます♪
1.
鍋に全ての材料を入れて混ぜ、弱めの中火にかける。
2.
肉の色が変わってから10分程度煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/2564730
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