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芽キャベツのカレー味ピクルス
by naoushi
寿司酢とカレー粉だけで簡単ピクルス出来上がり♬
コツ、ポイント
芽キャベツは茹でずにレンジでチンでも大丈夫ですよ)^o^(
材料
(2人分)
芽キャベツ
200g
☆寿司酢
60ml
☆カレー粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
大量に芽キャベツを貰ったので、色々な芽キャベツ料理を考えてみました☆
1.
芽キャベツを茹でます☆ 大体、1〜2分、色が鮮やかになるぐらい
2.
☆の材料をビニール袋に合わせておきます。
3.
茹で上がった芽キャベツの水分を良くきり、2の中に入れて軽くもみもみ。 ※この時、水で冷やさない方が味がなじむ
4.
良く冷やして出来上がり♬
https://cookpad.com/recipe/2564733
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