缶詰3つ+人参で作れるしっかり味の煮物です♪
イソフラボン、鉄分、カルシウム、食物繊維、βカロテンたっぷり(^^)d
コツ、ポイント
★ツナ缶のオイルで炒めるので油は不要です♪
材料
(4〜6人分)
大豆の缶詰(coopドライパック)
1缶(140g)
ひじきの缶詰(coopドライパック)
1缶(110g)
このレシピの生い立ち
家にある缶詰で簡単にできる煮物を作りました♪
1.
人参は3センチ程度の細切りにする。
小鍋に、ツナ(オイルごと全部)と、ひじきと、人参を入れ、中火で炒める。
2.
人参に軽く火が通ったら大豆と☆を入れて、沸騰したら弱火にし、汁気が少なくなるまでコトコト煮たら出来上がり♪(約15分)
https://cookpad.com/recipe/2564876
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