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茎ブロッコリとアボカドのサラダ
by fergus
ゆでて、切って合えるだけ!
材料
(1人分)
茎ブロッコリ
50g
アボカド
1/2個
醬油
適宜
わさび
適宜
このレシピの生い立ち
大好きな茎ブロッコリ、いつもはマヨネーズで食べていましたが、たまたまあったわさび醬油で食べたらいける!と思いわさび醬油に合う野菜(アボカド)と合わせてみました。
1.
茎ブロッコリはゆでて(1分位)冷水にとり冷ましておく。
2.
アボカドはお好みの厚さにスライスする。
3.
醬油とわさびをあわせてよく混ぜる。
4.
食べる直前に①,②,③を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/2567928
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