文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ふわふわリッチなハンバーグ
by めんかきん
ふわふわでリッチなハンバーグです!
コツ、ポイント
ポーションミルク等でデコレーションしてくださいね!
材料
(2人分)
合挽き挽肉
200g
玉ねぎ
1/2個
パン粉
適量
赤ワイン☆
60cc
水☆
40cc
ケチャップ☆
15g
中濃ソース☆
30g
このレシピの生い立ち
肉が余ったので!
1.
玉ねぎを微塵切りにして肉と混ぜる
2.
適度な大きさに成形する。 そしてパン粉を全体によくつける
3.
温めたフライパンで肉を焼く。中火で3分まず焼き、ひっくり返してまた3分。アルミホイルを上に乗せて弱火で3分また焼く
4.
肉が焼けたらそのままそのフライパンに☆の材料を全て入れ、グツグツ火にかける。 とろみがついてきたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2568243
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.