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簡単!ひじきご飯☆
by リッチー☆
簡単に出来ます!カルシウム、食物繊維、鉄分が手軽にとれちゃうひじき、たっぷりでどうぞ☆
コツ、ポイント
ひじき、塩はお好みの量で調整してみて下さい♪
材料
(米二号分)
米
二号
ひじき
お好みの量
ひじき戻し汁
二号目盛り分
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ1
○顆粒ダシ
小さじ1
○塩
小さじ1/2〜1お好みで
このレシピの生い立ち
ひじきが沢山あったので、ひじき煮意外にも消費するには…と、戻し汁も大量だったのでこれも使えないかなぁと。
1.
米を研ぎ、水に浸し30分位放置
2.
その間、ひじきを水で戻しておく(15〜20分位)戻し汁は使うので捨てないよう注意!戻し汁を切り別にしておく!
3.
1の水を切り、炊飯器釜に入れ、2で戻したひじき、○の調味料も入れる
4.
2の戻し汁を炊飯器釜の二号ラインまで入れ、軽くかき混ぜる
5.
普通炊飯スイッチオンでおしまいです
https://cookpad.com/recipe/2569063
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