甘いものが恋しくて・・でも市販のものは、カロリーが高いので・・でもグラノーラもはいっているので、栄養が取れて、朝食代わりにいいですよ。
コツ、ポイント
バターを、マーガリンにしてもいいかな-?さめると少し固めになりますが、噛む事で、満腹感もでまーす。
このレシピの生い立ち
砂糖、油を、あまり使いたくなかったので・・
1.
オーブンを180度に温める。バターを室温に戻し、泡だて器で、パルスィートを混ぜ、解いた卵を加える。
2.
1に、きべらで、ホットケーキミックスと、豆乳を、交互に3回に分け、加える。フルーツグラノーラをつぶさないように混ぜ合わせる。
3.
オーブンシートを引いたオーブントレイに、スプーンで、直径5cm、厚さ1cmくらいにおとす。
4.
オーブン下段で、約20分前後で焼きます。
焼き終わったら、網にあげ、さます。
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