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お家にあるもので・・・ブラマンジェ風?!
by kobari
ビックリするほど簡単です゚.+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。
コツ、ポイント
ジャムや蜂蜜などお好みで甘さでどうぞ。 ダマになってしまったら、茶こしなどでこして下さい! ココアパウダーや抹茶など加えて色んなバージョンをお楽しみください。
材料
(2人分)
牛乳
200ml
砂糖
大さじ1
コーンスターチor片栗粉
大さじ1.5
アーモンドエッセンスorバニラエッセンス
あれば、少々
ジャム
お好みで
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで、簡単にデザートが作りたくて・・・
1.
エッセンス以外の材料を全て鍋に入れて、火にかける前によく混ぜ合わせておく。 かき混ぜながら弱火であたためる。
2.
フツフツ沸騰して、とろみがついてきたら火を止めエッセンスを入れる。
3.
器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 お好みでジャムなども・・・
4.
かぼちゃペーストを入れました!はちみつをかけて♪ レシピID :1624740
https://cookpad.com/recipe/257288
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