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簡単!絞り出しクッキー★
by *shanoP*
固めですが、クッキーとしてはかなり腹持ちします!!
コツ、ポイント
焦げたり、生焼けにならないように大きさによって時間調整をお願いします 上にアーモンドスライスをのせたり、チョコチップを混ぜ混んだり、抹茶味、チョコ味にもできる、万能量産菓子です♪笑
材料
(40個位)
薄力粉
250g
バター
150g
グラニュー糖
125g
卵白
2個
レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
時間があったのでたまにはお菓子を作ってみようかなーと、
1.
バターをクリーム状になるまで木ベラでまぜる
2.
グラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
3.
卵白を少しずつ入れ、レモン汁を加えて混ぜる
4.
オーブン用の板にクッキングペーパーをのせお好みの金口をつけた絞り出し袋に生地を入れてのの時型に絞り出す(直径2.5㎝位)
5.
170℃に熱したオーブンで15分ほど焼く
6.
完成☆
https://cookpad.com/recipe/2573122
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