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ノンオイル★豆腐・かぼちゃパウンドケーキ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/257404
お豆腐のフワ②と、かぼちゃのモッチリが合体!!フワモチ食感のケーキが出来ました♪ しかも、ノンオイルで低カロリー!!ダイエット中の方、必見です!6・16レシピ追加しました。 ★豆腐の水切りはいりませんよ♪(ラクチンでいきましょう!)
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材料:(パウンド型 1個)
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| 【1】 かぼちゃをレンジでチンして、お豆腐と一緒にマッシュする。 ※オーブンを180度に余熱しておく。 | |
| 【2】 ヨーグルト・砂糖・重曹・ホットケーキミックスを混ぜる。 | |
| 【3】 ①に②を入れて混ぜる。 | |
| 【4】 混ざったら、型に入れてオーブンで30~40分焼く。出来上がり♪ ※ご使用のオーブンによってイロ②加減して下さい。 | |
| 【5】 たまごを1つ 共立てで加えたら、いっそうフワ②になりました♪ | |
| 【6】 マフィン型でやってみました♪凹んでしまった。。。 という方!こっちの方が凹まないですよ❤しかも食べやすい!? |
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【コツ、ポイント】私の場合かぼちゃは冷凍かぼちゃを使いました。砂糖は無くても美味しいですよ♪
【このレシピの生い立ち】ただいまダイエット中なので、ヘルシーお菓子研究中です!