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ししゃものスィチリポン酢焼き
by winnies36
タイ風なししゃも焼き☆
コツ、ポイント
タレとししゃもが絡みあってくると、焦げやすいので、火から少し浮かせながら、フライパンを揺らすと上手く絡みます☆
材料
ししゃも
6尾
玉ねぎ
半玉分
☆スウィートチリソース
大2
☆ポン酢
大3
☆水
大1
☆小葱
適量
このレシピの生い立ち
タイ料理風にアレンジ出来ないかな?と思い、作ってみました♪ おかずにも、お酒のアテにもオススメ☆
1.
油少々ひいたフライパンで、ししゃもを両面焼く。
2.
タレ ☆を混ぜておく。
3.
両面焼けたししゃもの上から、②のタレを回しかけて、フツフツしてきたらフライパンを揺らしながら、炒め和える。
https://cookpad.com/recipe/2574382
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