文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タケノコと豚肉のオイスターソース炒め
by masyu
切って炒めるだけ簡単すぎる早すぎるでも、豚肉と花椒がとてもよくマッチして、香りのいい炒め物ですよ http://plaza.rakuten.co.jp/uma2gohan/うまうまばんごはん
コツ、ポイント
コツは特にないです とりあえず、花椒を効かせればOK
材料
タケノコ(水煮)
1パック
豚肉(薄切り)
100g
エリンギ
1パック
オイスターソース
大さじ1
塩
適量
花椒
適量
このレシピの生い立ち
普通の炒め物には飽きたかな 変わったのが食べたい そこで胡椒の代わりに花椒を使いました とっても簡単なので、是非作ってみてください
1.
豚肉を適当な大きさに切る タケノコは千切りにエリンギも食べやすい大きさで薄く切る
2.
豚肉肉に少し塩をして下味をつける
3.
フライパンで豚肉・タケノコ・エリンギの順に炒め、最後にオイスターソースと花椒を入れる 全体に味がなじんだら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/257446
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.