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カリカリ♪オニオンリング
by めんたい子

めんたい子さんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/257456

卵が入っていないのでカリカリ感があって、楽しい歯ごたえです♪玉葱嫌いな娘も「カリカリしてお菓子みたい」と食べました。

カリカリ♪オニオンリングの写真

材料:

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玉葱 2個
小麦粉 150g
片栗粉 大さじ1
塩・砂糖 各小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
1カップ
サラダ油 大さじ2
揚げ油 少々

【コツ、ポイント】新玉葱だと水分が多くて衣がつきにくいかもしれません。衣をつける前に小麦粉をまぶしてからの方が、衣がつきやすいと思います。

【このレシピの生い立ち】モスのオニオンリングが好きなのですが近くになくって(T_T)


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