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カリカリ♪オニオンリング
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卵が入っていないのでカリカリ感があって、楽しい歯ごたえです♪玉葱嫌いな娘も「カリカリしてお菓子みたい」と食べました。
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材料:()
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| 【1】 玉葱の皮をむいて、輪になるよう1センチ幅くらいに切る。切ったらばらしておく。 | |
| 【2】 小麦粉~サラダ油までの材料をボウルに入れてよく混ぜる。 | |
| 【3】 玉葱水気をきって衣をたっぷりまぶして揚げる。 |
【コツ、ポイント】新玉葱だと水分が多くて衣がつきにくいかもしれません。衣をつける前に小麦粉をまぶしてからの方が、衣がつきやすいと思います。
【このレシピの生い立ち】モスのオニオンリングが好きなのですが近くになくって(T_T)
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