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●プリっと揚げカマボコ●
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これカマボコかい??って程の歯ごたえを楽しんでみて下さい! お酒のおつまみにもいいですよ(^^)
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材料:()
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| 【1】 カマボコを薄くスライスする。 | |
| 【2】 中華鍋に底から2㎝位の油を入れ中火で熱し、カマボコを入れ炒め揚げる。 | |
| 【3】 両面に色がついてきたら取出し、油をきる。 ※お好みで七味唐辛子やショウガ醤油をかけると美味しい♪ |
【コツ、ポイント】歯ごたえよく仕上げるには、多めの油で揚げるとグ~☆
【このレシピの生い立ち】カマボコを揚げてみたら美味しかったので・・・。
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