文字サイズ:
小
中
大
印刷する
水菜のゆず胡椒和え☆
by チイチャンママ
ゆず胡椒の香りとピリッとした辛さが、癖になります(笑) 2021.02.27クックパッドニュース掲載しました☆
コツ、ポイント
揉み込む時、ビニール袋に入れれば手が汚れませんが、水菜の量が多いとだしが行き渡りにくいので、だしの量加減して下さい。 辛過ぎたらゆず胡椒の量、調整して下さい。 レシピ書き直し、印刷フォルダして下さった方ご迷惑かけますm(_ _)m
材料
(4人分)
水菜
2株
ゆず胡椒
小さじ1~
白だし
大さじ2
このレシピの生い立ち
実家で食べたら美味しかったので、うち流にゆず胡椒の量増やして、辛い辛いと言いながら食べてます(笑)
1.
1.水菜は3㌢位に切る。 材料に2株と書いてますが小さい2株、袋入りなら⅓位です。
2.
1.白だしにゆず胡椒を混ぜ、水菜とビニール袋に入れる。 スーパーの袋等でOK 2.白だしが万遍なく行き渡る様に揉み込む。
3.
1.1時間位そのまま味を馴染ませたら、器に盛る。
4.
今回使ったのはS&Bのゆず胡椒とキッコーマンの本つゆ香り白だしです。
5.
2015.06.28話題入りしました♬ れぽ下さった皆様は… ふなここさん* イベ長さん* けんくんのママさん*
6.
Hirarinnさん* ついてるサトちゃんさん* sp♪さん* まさたかままさん* 陽翔mamさん* あありょんさん
7.
そして10人目、Jayeさん* 皆様どうもありがとうこざいました(//∇//) フォルダ印刷して下さってる方々も感謝です
8.
2021.02.27ニュース掲載、スタッフの皆様有り難うございました(*≧∀≦)
https://cookpad.com/recipe/2576203
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.