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さっぱり簡単!塩昆布と大葉の冷たいパスタ by かー吉

かー吉さんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/257755

さっばりだし、超簡単!手間と言えばお湯をわかすことぐらい?こってりした料理の付け合わせや、食欲のない暑い日などにどうぞ~♪シンプルな味なのでアレンジも自在です^^

さっぱり簡単!塩昆布と大葉の冷たいパスタの写真

材料:

(二人分)

大葉 五枚くらい(お好きなだけ)
塩昆布 大さじ2ぐらい(茹でたパスタの塩加減で調整して下さい)
胡麻 ひとつかみ(たっぷりどうぞ)
オリーブオイル(なるべくエクストラバージンオイル) 二回しかけくらい
顆粒コンソメ(チキンでも何でもOK!なくてもいい) 小さじ3分の1
お好みのパスタ 180g
お湯・塩 適量

【コツ、ポイント】簡単すぎて何もありません。春雨・そうめん・ビーフン・・・・どの麺で作ってもとても美味しくできます。オリーブオイルをごま油に変えると中華風に!

【このレシピの生い立ち】もう、10年以上作り続けているお手軽レシピ!でも人に作ってあげると、すごく喜ばれます「エーこれ味付けなに~?」って」必ず聞かれます