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栄養満点!黒米ご飯♪
by まごさくスタッフ
ご飯と一緒に炊くだけ♪ お手軽栄養補給!
コツ、ポイント
古代米ですので、ポリフェノール等の栄養が豊富に含まれております。 炊きあがりの様子を見て、お好みで粉の量を調整して下さい。
材料
(2合炊き)
黒米粉
大さじ1
お米
2合
このレシピの生い立ち
ちょっと料理しにくい古代米を、パウダーにすることで使いやすくしました。 紫色に炊きあがったご飯は黒米の風味がして美味しいですよ♪
1.
お米と水が入った釜にササッと入れてかき混ぜます。
2.
通常の炊飯を行います。
https://cookpad.com/recipe/2578389
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