デルモンテ クッキングトマトソースを使った春を感じるグラタンです♫
コツ、ポイント
3の工程でにんにくを焦がすと苦くなるので注意。
筍、柔らかめが好みなら4でお水の量を増やし長めに煮て下さい。
このレシピの生い立ち
旬のものを簡単に美味しくいただきたいと思って。
1.
筍は一口大に、玉ねぎとベーコンは1cm幅に、にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火でにんにくを炒め香りを出し…
3.
筍、玉ねぎ、ベーコンを加えて焦げないように中火で炒める。
4.
3に水(分量外)50mlとトマトソースを加えて混ぜ合わせ、弱火にして蓋をしお好みの固さになるまで煮る。
6.
グラタン皿に盛り、チーズをのせる。
*今回はチーズの半量をモッツァレラにしてみました。
7.
トースターに入れて焦げ目がついたら出来上がり♫
ドライパセリ(オレガノやバジルでも❤)で飾って下さい。
https://cookpad.com/recipe/2579291
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