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生ハムとしめじのバジルペペロンチーノ
by ☆muse☆
ガーリック風味のパスタが大好き!
コツ、ポイント
フライドオニオンを入れても美味しかったです♡ コツはありません
材料
(1人分)
パスタ
食べるだけの量
生ハム
5枚
しめじ
1袋の4分の1
パプリカ
4分の1
ミニトマト
2つ
鷹の爪
少量
塩コショウ
お好み分
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル・バター
適量
ニンニク
1片の5分の1程度
乾燥バジル
好きなだけ
このレシピの生い立ち
生ハムをいただいたので、ベーコン代わりでパスタにしてみました✦
1.
パスタを茹でます
2.
その間に具材を切っておきましょう
3.
オリーブオイルをひき、ニンニクの香りがたつ頃にバターも入れます
4.
具材を炒め、塩コショウ、ブラックペッパーで軽く味付け
5.
パスタを投入し、全体と絡めます。味が薄そうなら醤油or麺つゆで味を足してください
6.
生ハムは最後に投入します
7.
お好みでパルメザンチーズをかけて、召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/2579314
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