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しょうがなどの薬味が大好きなので、しょうがの味がしっかり味わえるしぐれ煮が大好きです^^ お砂糖の代わりにはちみつを使うと、同じ甘みを出しても使用量を減らせるのでカロリーオフになるかと思い、作りました(゜ー゜*)