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紫(赤)キャベツの美味しい常備サラダ
by ura681225
日がたつごとに美味しくなるじゃん。 皆様のおかげで、紫キャベツ部門で人気検索1位♡ ありがとうございます^_^
コツ、ポイント
かたいと思われる方は、紫キャベツを茹でて冷ましてから和えてみてください。
材料
レッド(紫)キャベツ
4分の1切れ
すし酢(ID2579513)
200cc
オリーブオイルorえごま油
50cc
このレシピの生い立ち
常備の品があれば助かるし、ちょっと添えても綺麗でしょ。♡彩りにたすかるの♡
1.
紫キャベツを千切りにしてボールに入れる。
2.
すし酢を入れてよく混ぜ、しばらくおいておく
3.
えーッ、これ何。 理科の授業おもいだすやん。って色に感激★オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
4.
すぐ食べない時は オリーブオイルは食べる時にかけると 酸化しなくていいかも
5.
オリーブオイルなしでも酢キャベツとして食べれますが オリーブオイルをかけることにより ダイエット、便秘に良い
6.
このままで食べるのですが、野菜サラダの上にのせて、タレかけると普通にサラダ♪
7.
こんな感じも。
8.
まくみんじさんが作って下さいました^_^
9.
お気楽M子さんが美味しそうに作って下さいました^_^
10.
ウッキ丼さんが作って下さいました^_^
https://cookpad.com/recipe/2581612
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