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ちっちゃな焼きおに✿チーズサンド
by えみんちゅ*
受賞有難うございます(人•ᴗ•♡)香ばしさと爽やかな酸味が入り混じった少し変わった味噌焼きおにぎりです
コツ、ポイント
お味噌と粉チーズの香ばしさも味わってほしいので軽く焦げ目が付くくらい焼き上げてください♪ 工程⑥のチーズは1/4枚余りますが残ったチーズも等分して乗せて作りました
材料
(小さめ3個分)
●デルモンテクッキングトマトソース
大さじ1と1/2
●味噌
大さじ1弱
●おろし生姜(チューブ)
1cm程度
●粉チーズ(パルメザン)
小さじ2
●大葉
1枚
温かいご飯
約200g
とろけるスライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
最近お酒の〆におにぎりを食べたりしてるので、トマトと相性の良いお味噌を使って焼きおにぎりを作ろうと思い出来ました(*^_^*)
1.
大葉はみじん切りにして●全てを混ぜ合わせます
2.
温かいご飯に①のソースを入れてまんべんなく混ぜます。スプーン等をお水につけながらの方が作業しやすいです
3.
今回3個分のおにぎりを作るので②を6等分にしてラップに包んで握り形を整えます
4.
油はひかずに温めたフライパンでおにぎりを乗せて両面香ばしく焼き上げます
5.
両面焼き上げたら火を止めてスライスチーズを縦横半分にカットし1/4枚を乗せ更におにぎりでサンドします
6.
余熱でチーズが溶けてきたら出来上がり♪温かいうちにどうぞ^−^
7.
今回こちらのデルモンテクッキングソースで作りました
8.
14/04/28✿デルモンテ「クッキングトマトソース」コンテストで受賞させて頂きました☺有難うございます
https://cookpad.com/recipe/2581813
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